Flammkuchen mit Cashew-Frischcreme und Basilikum-Pesto

ZEIT 20 min
LICORNE ZUTAT Cashew Frischcreme Natur

Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
Backzeit: ca. 10 Minuten

ZUTATEN FÜR 4 - 6 PERSONEN

Zubereitung

  1. Backofen auf 220° C vorheizen.
  2. Cashew Frischcreme mit Basilikum-Pesto vermischen und auf den Flammkuchen verteilen. Mit Tomaten belegen und Pinienkerne darüber streuen.
  3. Belegte Flammkuchenböden ca. 5-7 Minuten backen.
  4. Rucola auf den Flammkuchenböden verteilen und ca. 1-2 Minuten zu Ende backen, bis die Ränder der Flammkuchen goldbraun sind.